Más de 90 expositores de todo el país se reunirán en la Av. Edén de La Falda para celebrar una nueva edición de la Fiesta Nacional del Alfajor. El evento contará con espectáculos en vivo, actividades para toda la familia y la premiación del mejor alfajor. Además, se realizará la elección de un nuevo representante de la fiesta.
La Av. Edén de la pintoresca localidad serrana de La Falda se prepara para recibir a más de 90 expositores provenientes de más de 10 provincias de Argentina en la 25º edición de la Fiesta Nacional del Alfajor. Este evento, que se llevará a cabo durante el fin de semana largo de octubre (13-14-15) y se espera convocar a más de 40.000 personas.
Con un formato clásico de feria, la avenida se convertirá en el epicentro de la dulzura, albergando a casi un centenar de expositores de todo el país. Los visitantes podrán disfrutar de shows en vivo, actividades para toda la familia y la participación de reconocidos chefs en el Master de Repostería y Cocina en vivo.
La inauguración oficial de la fiesta tendrá lugar el viernes 13 de octubre, con un corte de cinta en el arco de ingreso a las 13 horas. Además, se llevará a cabo el característico corte del «Alfajor Gigante» en el escenario número 1 de la Av. Edén esquina Diagonal San Martín a las 19 horas, marcando así el comienzo de esta importante celebración para esta región del Valle de Punilla.
Entre las atracciones destacadas se encuentran las Máster de repostería en vivo, que contarán con la participación de Claudia «La Tata» Villafañe, Coco Carreño y Mauricio Asta. Asimismo, habrá presentaciones de artistas destacados como Planeador V, El Embrujo, MLD, Jon Deca, Nawwan y Los Calientes, culminando con un cierre espectacular a cargo de Caligaris el día domingo 15.
El evento contará con dos escenarios: el primero ubicado en la Av. Edén esquina Diagonal San Martín, donde se llevarán a cabo espectáculos, sorteos, juegos y las máster de repostería; y el segundo escenario estará ubicado en el Descanso Edén, en la Av. Edén al 1400, donde se desarrollarán actividades recreativas, presentación de Talleres Municipales, música en vivo y la presencia de carpas con stands de alfajores y Food Trucks.
Cabe destacar que todas las actividades mencionadas son gratuitas y podrán ser disfrutadas en compañía de toda la familia.
Además, como parte de la fiesta, se realizará el Concurso «El Mejor Alfajor» en diversas categorías, como Libre de Gluten, Alfajor de Chocolate, Alfajor de Fruta, Innovador, Regional Cordobés, Dulce de leche y Bañado en chocolate blanco. Este año, para celebrar los 25 años de la fiesta, se entregará el esperado ALFAJOR DE ORO, que será elegido entre los 7 ganadores de las categorías mencionadas. El jurado estará compuesto por personalidades destacadas y especializadas en el ámbito.
Adicionalmente, se llevará a cabo la elección de un nuevo representante de la Fiesta Nacional del Dulce de Leche, un concurso que se realizará mediante un proceso tradicional de elección. El ganador será anunciado el sábado 14 de octubre en el escenario número 1 de la Av. Edén esquina Diagonal San Martín.
La Fiesta Nacional del Alfajor promete ser un evento único que deleitará a los amantes de los sabores dulces y a todos aquellos que buscan disfrutar de un fin de semana lleno de diversión y delicias que seguramente quienes puedan llegarse no perderán la oportunidad de vivir esta experiencia única en La Falda.
Gonzalo Goro | Diario de Punilla