La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos, Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta de una marca de milanesas de soja por estar falsamente rotulado y carecer de registros sanitarios.
Los paquetes de este alimento no consignaban “la adecuada declaración de alérgenos”, por lo que resultó ser un producto “ilegal”, según se informó en la Disposición 1228/2022, publicada este martes en el Boletín Oficial.
Según la Disposición publicada en el Boletín Oficial el producto “no puede ser identificado de forma fehaciente y clara como producido, elaborado y /o fraccionado en un establecimiento determinado”.
El producto es marca Mi Soja, Precocidas, Elaboración artesanal, Elaborado y fraccionado por Establecimiento “Las Gemelas”, Capilla del Monte, Córdoba, RNE 04003257, RNPA 04031205, la cual fue considerada “ilegal”.
El Departamento de Control Sanitario realizó una inspección en un supermercado y encontró que en la lista de ingredientes “no presentaban la adecuada declaración de alérgenos” y “pertenecía a otra razón social que estaba dada de baja desde 2014”, según su rótulo.
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Según se precisó, la decisión se tomó luego de una serie de investigaciones que “se iniciaron a raíz de que el Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza, en el marco de una auditoría, informó las acciones realizadas” en relación a este alimento.
Todo comenzó cuando la Dirección de Inspección General y Fiscalización de la Municipalidad de Godoy Cruz “realizó una inspección en el establecimiento Libertad S.A Hipermercado, sito en S.V. Gonzalez N° 450″, donde detectaron la comercialización de este producto, “que en su lista de ingredientes no presenta la adecuada declaración de alérgenos”.
Por esta razón, el Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza realizó las consultas pertinentes en el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA), “a fin de verificar si los registros exhibidos en el rótulo se encontraban autorizados”.
Fue así como se confirmó que “el RNE pertenecía a otra razón social dada de baja desde el 2014, y que el RNPA era existente pero se encontraba en estado no vigente”.
Ante esta situación, la autoridad sanitaria de Mendoza dispuso “prohibir la tenencia, expendio y comercialización en todo el territorio provincial” de todos los paquetes de este alimento, así como también “de todos aquellos productos que exhibieran en su rótulo el RNE N° 04003257″.
Asimismo, solicitó a las Bromatologías Municipales de la misma provincia que “en caso de detectar la comercialización del producto en su municipio, procediera al decomiso e inutilización del mismo informando a ese Departamento de las actuaciones realizadas”.
Por su parte, el Departamento de Higiene de los Alimentos notificó el Incidente Federal N° 2964 en el módulo del Sistema de Información de Vigilancia Alimentaria (SIVA) y precisó que las milanesas de soja en cuestión están “en infracción al artículo 3° de la Ley 18284, el artículo 3° del Anexo II del Decreto 2126/71 y los artículos 6 bis, 13, 155 y 235 séptimo del Código Alimentario Argentino (CAA), por carecer de registros sanitarios, estar falsamente rotulado al no consignar la adecuada declaración de alérgenos, resultando ser un producto ilegal”.